回かい族ぞく

noun

Hui people; Hui ethnic group

Refers to the Hui, a Muslim ethnic minority in China. The reading かいぞく is distinct from かいぞく (海賊, 'pirate').

• 回かい族ぞくは中ちゅう国ごくの少しょう数すう民みん族ぞくの一ひとつです。

  The Hui are one of China's ethnic minorities.

• 回かい族ぞくの料りょう理りには豚ぶた肉にくを使つかわない。

  Hui cuisine does not use pork.