焼しょう酎ちゅうハイボールしょうちゅうハイボールMeanings1nounshōchū highballA cocktail made with shōchū and soda water, often served with lemon. Also abbreviated as 酎ハイ (chūhai).See also: チューハイ居い酒ざか屋やで焼しょう酎ちゅうハイボールを頼たのんだ。