界かい面めん化か学がくかいめんかがくMeanings1nounsurface chemistryTechnical term for the study of chemical phenomena at interfaces (solid-liquid, liquid-gas, etc.).界かい面めん化か学がくは、洗せん剤ざいや乳にゅう化かの研けん究きゅうに応おう用ようされる。