粗熱をとる · godan verb (-ru)
| Form | Positive | Negative |
|---|---|---|
| Dictionary | 粗熱をとる | 粗熱をとらない |
| Polite | 粗熱をとります | 粗熱をとりません |
| Past polite | 粗熱をとりました | 粗熱をとりませんでした |
| Past | 粗熱をとった | 粗熱をとらなかった |
| Te-form | 粗熱をとって | 粗熱をとらないで |
| Desire | 粗熱をとりたい | 粗熱をとりたくない |
| Potential | 粗熱をとれる | 粗熱をとれない |
| Passive | 粗熱をとられる | 粗熱をとられない |
| Causative | 粗熱をとらせる | 粗熱をとらせない |
| Causative passive | 粗熱をとらせられるalso 粗熱をとらされる | 粗熱をとらせられないalso 粗熱をとらされない |
| Volitional | 粗熱をとろう | |
| Polite volitional | 粗熱をとりましょう | |
| Imperative | 粗熱をとれ | 粗熱をとるな |
| Conditional | 粗熱をとれば | 粗熱をとらなければ |
| Tara conditional | 粗熱をとったら | 粗熱をとらなかったら |
let cool slightly after cooking
Used in cooking to describe letting hot food cool down a bit, often by transferring it to a container or spreading it out. The expression is a set phrase.
For simmered dishes, letting them cool slightly after turning off the heat helps the flavors soak in well.
After cooking rice, stir it with a rice paddle and let it cool slightly.