薬やく味み

Meanings

Usage patterns

• 〈物もの〉に薬やく味みを添そえるto add a condiment/garnish to a dish

  冷ひやし豆腐どうふに薬やく味みを添そえて出だした。

  I served the chilled tofu with a garnish on the side.

• 薬やく味みをのせるto put garnish on top (of a dish)

  うどんにねぎとしょうがの薬やく味みをのせて食たべた。

  I topped the udon with chopped green onion and ginger garnish and ate it.

• 薬やく味みをきかせるto use condiments to bring out flavor

  このそばは薬やく味みをきかせるとより美味おいしくなる。

  This soba tastes even better when you let the garnish flavor come through.