食しょく料りょう自じ給きゅう率りつしょくりょうじきゅうりつじ字FuriganaMeanings1nounfood self-sufficiency rateEconomic and policy term referring to the proportion of a country's food supply produced domestically.日本にほんの食しょく料りょう自じ給きゅう率りつはカロリーベースで約やく38%です。