タン

タ

ン

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Meanings

1

tongue (beef, pork, etc.)

Culinary term for animal tongue as food, especially beef tongue (牛タン) or pork tongue (豚タン).

焼やき肉にく屋やで牛ぎゅうタンを注ちゅう文もんした。
I ordered beef tongue at the yakiniku restaurant.

2

tongue (of a shoe)

Refers to the flap under the laces of a shoe.

靴くつのタンがずれて気きになる。
The tongue of my shoe keeps slipping and bothers me.

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Usage patterns

タンを焼やくto grill (beef/pork) tongue
焼やき肉にく屋やでタンを塩しおで焼やいて食たべた。
At the yakiniku restaurant we grilled tongue with salt and ate it.
靴くつのタンが破やぶれるfor a shoe's tongue to tear
古ふるい靴くつのタンが破やぶれてしまった。
The tongue of my old shoe tore.