粉こなからし

noun

mustard powder; dry mustard

Powdered mustard used as a condiment or ingredient in cooking.

• 粉こなからしを水みずで溶といて、からしを作つくる。

  Mix mustard powder with water to make mustard paste.

• この料りょう理りには粉こなからしが欠かかせない。

  Mustard powder is essential for this dish.