スティックセニョール

noun

broccolini; baby broccoli; tenderstem broccoli

A hybrid vegetable resembling broccoli with long, tender stems. The Japanese name is a wasei-eigo blend of English 'stick' and Spanish 'señor'.

from English stick · from Spanish señor

• 最さい近きんスーパーでスティックセニョールをよく見みかける。

  I often see broccolini at the supermarket these days.

• スティックセニョールは茹ゆでると甘あまみが増ます。

  Broccolini becomes sweeter when boiled.