体たい菜さい

noun

bok choy; pak choi

A type of Chinese cabbage with white stalks and dark green leaves. Often cross-referenced with チンゲンサイ.

See also: チンゲンサイ

• 体たい菜さいは炒いため物ものによく使つかわれる。

  Bok choy is often used in stir-fries.