厚あつ焼やき

noun

thick-fried; thick-baked; thick omelette

Refers to cooking something thickly, especially a thick omelette (often 厚焼き卵). Contrasts with 薄焼き (thin-fried).

See also: 薄焼き

• 朝あさごはんに厚あつ焼やき卵たまごを作つくった。

  I made a thick omelette for breakfast.

• この店みせの厚あつ焼やきハンバーグは人にん気きがある。

  The thick-grilled hamburger steak at this restaurant is popular.