煎せんずる

zuru verb, transitive verb

boil; decoct; infuse

Used for boiling or steeping ingredients to extract flavor or medicinal properties. This is the zuru-verb form, equivalent to 煎じる (せんじる).

• 漢かん方ぽう薬やくを煎せんずる。

  I decoct Chinese herbal medicine.

• お茶ちゃを煎せんずる。

  I infuse tea.