球きゅう茎けい甘かん藍らん

noun

kohlrabi

A vegetable; the swollen stem is eaten. Botanical term, but also used in cooking contexts.

• 球きゅう茎けい甘かん藍らんはアブラナ科かの野や菜さいで、茎くきの部ぶ分ぶんを食しょく用ようにします。

  Kohlrabi is a vegetable of the Brassicaceae family, and its stem is eaten.

• きゅうけいかんらんを薄うす切ぎりにしてサラダに入いれた。

  I sliced kohlrabi thinly and added it to the salad.