硝しょう酸さん塩えん

noun

nitrate

Chemical term for a salt or ester of nitric acid. Used in chemistry, agriculture, and food science.

• 硝しょう酸さん塩えんは肥ひ料りょうとして広ひろく使つかわれている。

  Nitrates are widely used as fertilizers.

• この水みずには硝しょう酸さん塩えんが多おおく含ふくまれている。

  This water contains a lot of nitrates.