蔬そ菜さい

noun

vegetables; greens

A somewhat formal or written term for vegetables in general; in everyday speech, 野菜 (やさい) is more common.

• 新しん鮮せんな蔬そ菜さいを市いち場ばで買かった。

  I bought fresh vegetables at the market.

• この料りょう理りには季き節せつの蔬そ菜さいを使つかっています。

  This dish uses seasonal vegetables.