青あおきな粉こ

noun

green soybean flour; roasted green soybean powder

Made from parched green soybeans; a variant of きな粉 (roasted soybean flour). Used in traditional Japanese sweets.

See also: きな粉

• 青あおきな粉こをまぶしたお団だん子ごは香こうばしい。

  Dumplings coated with green soybean flour are fragrant.

• この和わ菓が子しには青あおきな粉こが使つかわれている。

  This Japanese sweet uses green soybean flour.