noun
Refers to the spice or the plant Illicium verum. Often used in cooking and traditional medicine. Cross-referenced with 大茴香, a synonym.
See also: 大茴香
中華料理では、はっかくういきょうをよく使います。
Star anise is often used in Chinese cuisine.
このスープには、はっかくういきょうが入っています。
This soup contains star anise.